Avantage de l’acier Inox
Hygiène (ne peu être attaqué par les bactéries)
Facile à nettoyer (il n’est ni rugueux, ni poreux)
Robuste (il ne rouille pas et ne s’écaille pas).
Solution professionnelle adoptée
Facile à allumer (allumage Piézoélectrique)
Chaleur uniforme (brûleur à large bande)
Rapidité a atteindre la chaleur souhaitée (230°/250° en 7 minutes).
Saveur naturelle
Le système PLA.NET permet de cuisiner en maintenant inaltérées les caractéristiques des aliments.
Pas de feu ni de fumée nocifs sur les aliments (l’huiles et les matières grasses tombent dans un bac)
Les aliments sont cuits par contact avec le plan chaud.
Il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’huile ou des matières grasses durant la cuisson.
Pas de résidus de cuisson (le plan de se nettoie facilement).
Écologique
Les matériaux adoptés et le système de chauffage PLA.NET permettent l’excellente diffusion et le contrôle
de la température du plan de cuisson. Basses consommation (la chaleur ne se disperse pas et on utilise moins de gaz).
Sûr
Le feu est contenu dans une chambre non accessible et donc à l’abri du risque de contacts casuels avec les personnes,
en particulier les enfants ou avec les choses (bois, broussailles, herbes sèches matériaux à risque d’incendie).
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